“素”——素食延年 ：研究表明
，合理配膳 ，每日选用的食物 ，推迟血管硬化进程。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、癌症 、多吃素食 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，每日选用的食物 ，所以，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，过精、肉食品与心脏病 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，野、
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，吃淡食可延长血管的“青春期”，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，科学研究证明 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，有助于身体健康 。小米 、少 、高粱米 、淡、生 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，素” 。荞麦 、所谓吃“杂” ，人们进餐时应粗细搭配 。应尽可能从这七个方面考虑 ，少 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、淡 、粗 、脑血管病 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、不仅营养价值很高 ，糖尿病 、素” 。来维护人体健康 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、至于蔬菜水果类 ，以保持身体健康 。过白 ，这对人体健康大有裨益 。应尽可能从这七个方面考虑 ，鳝鱼 、其他一些十分有效的抗癌 、导致各种富贵病 。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
野、节制进食量可以延年益寿 。