食材 :海虾10只 ,炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆莲藕半段,法什妇罗
酱料 :萝卜泥 ,锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,尾部壳留下,将面粉和鸡蛋,
5 、其余食材切片备用。当油温达到180度时 ,准备好适量罗卜泥 ,调入酱料 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、
不然会影响其口感 。放入锅中过油即可。制作过程 :
1 、将大虾均匀裹入面糊。萝卜适量。先将海虾背部去壳 ,
3 、
2、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,鸡蛋一个 ,挑去沙线和肚子上的筋,
面衣材料 :低筋面粉100克 ,
