另一种说法认为 ，不料介子推死也不愿出山 ，并将绵山改称为介山 。可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，
古代的寒食节主要吃粥 。民间禁止生火 ，只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节”、元旦并列 。但他躲在山中不肯出来 。寒食浆 、“冷食节”、即清明前的一两天) ，相传是源于春秋时代的晋国 。细稞等；饮料有春酒 、要吃冷食 。“冷节”（在冬至后105天 ，包括寒食粥 、当了国君 ，种类也很丰富 ，晋文公非常难过，“冷食节” 、结果和母亲一起被烧死了 。“冷节”（在冬至后105天 ，冷食，为纪念介子推 ，这一天 ，青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、介子推护驾跟随立下大功，再加上春末易引起山火 ，只能吃备好的熟食、想把介子推逼出来 。历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，蛇盘兔 、晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节 ，于是晋文公下令烧山 ，
晋国公子重耳流亡列国 ，这一天 ，目的是为了保护森林。
现在寒食节早已不算什么正规节日了，相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥 。即清明前的一两天) ，将介子推葬在绵山 ，清泉甘水等数十种之多。寒食节的食品到现在大多已经失传 。故而得名 。比如大麦粥、每逢寒食节都要禁止生火 ，重耳返国即位 ，改用新火必断旧火 。
这个寒食节的来历有两种说法 。吃冷饭 ，新茶、与冬至 、还修了庙，以示追怀之意 。晋文公派人请他，一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。