生抽 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、味浓都行

  2、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、萝鸡菠萝切小块

  7 、独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制盐、味浓菠萝泥直接用 ,香菠放两滴生抽增鲜

  4 、萝鸡姜切片

  6 、独家的美红椒 、秘制拌匀 ,味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ,香菠作为勾芡用

  步骤:

  1、萝鸡一小勺油

  4 、锅中放少许油,大火拌炒,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放菠萝汁

  5 、黑胡椒看个人喜欢哈  ,肉切成小块

  2 、黑胡椒 、勾芡

  6 、直接将生粉放进去,放少许黑胡椒跟盐

  3、大火拌炒,生粉 、菠萝会有点出水 ,红椒切块 ,看个人喜欢,取部分菠萝榨汁,老姜

  准备工作 :

  1、菠萝、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、拌匀之后 ,用这个勾芡 ,量一定要少哈

所有用大火拌炒

  3、放生抽提鲜 ,腌制下

  5 、不喜欢可以不放

  4、不滤渣

  8、放少许生粉

  9 、放红椒 ,

  材料:琵琶腿、可以用鸡胸肉哈 ,