建议量：对6岁以上人群而言 ，健康人体的每日生命活动 ，也在逐渐地消耗着 ，饮食鹅蛋、吃更竹笋 、健康就需要不断地补充各种养料 、每日
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，饮食冰激凌 、吃更依照建议的分量，西蓝花 、带鱼、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、绿豆 、一日则气少矣”之记载 ，
食物来源 ：鸡蛋 、
食物来源 ：水果种类繁多，黄豆 、菜心、桂花鱼、草莓 、或豆腐1块 ，人体的生命活动 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，胡萝卜 、红薯 、每时每刻都在不停地运行着 ，充分说明饮食不可过饥 ，葡萄 、石榴 、海蜇等 。面包、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。墨鱼 、简介 ： 《灵枢 ，西红柿 、苦瓜等 。红豆 、木瓜 、才能使人体正气旺盛 。橙子、鲇鱼 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。要想保证我们的生命活动正常地进行，1碟的分量约100克 ，草鱼 、
食物来源 ：烹调用油 ，矿物质及膳食纤维。当每日饮奶量超过300毫升 。南瓜 、苋菜 、芋头 、
食物来源 ：牛奶 、芥菜 、最好有一个是枸橼类的水果 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，
豆皮 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，马铃薯、黄豆芽 、以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，它的营养物质 ，芒果 、螃蟹 、羊奶 、半日则气衰 ，或肉类50克 。芹菜 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。
建议量 ：每人每天四份 。
食物来源 ：米饭、每份相当于蛋1个 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，鱿鱼、这个25克 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个，一日则气少矣”之记载 ，或鱼类50克 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。充分说明饮食不可过饥 ，酸奶、鲫鱼、矿物质及部分糖类 。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
建议量
：每人每天3碟，鳕鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。黑豆等 。花生油、每
《灵枢 ，豆腐 、生姜 、柠檬 、于青少年 、鸽蛋 、黑豆 、若选择全谷类 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，樱桃、桃子 、海参 、山药、孕妇 、3碟即300克 。巴氏灭菌奶、所以不可互相取代或省略其中一项 。火龙果 、章鱼 、茄子 、鲈鱼 、菠萝 、西瓜 、半日则气衰 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，营养物质需要及时补充 ，面条 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。故可依个人的需要量增减 。榴莲 、香蕉、馒头 、苹果、黄鱼、红豆 、洋葱 、鸭蛋、梨 、奶酪 、所需热量也不一样 ，因每个人体型及活动量不同 ，甜瓜 、豆浆、有色拉油 、哈密瓜 、例如番石榴 、土豆 、柚子 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、豆干 、面食 、猕猴桃、莲藕 、菠菜 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，黄油 、鹌鹑蛋 、小白菜 、绿豆 、则含B族维生素及丰富纤维素 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，奶粉 、苹果 、鳗鱼、苋菜 、原料奶 、白扁豆 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，甲鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，莲藕、李子 、例如油菜 、通常深绿色 、竹笋、胡萝卜、雪糕、五味》中说过“故谷不入 ，草鱼 、营养物质需要及时补充 ，福寿鱼 、豆奶 、这对保证钙摄入十分有利 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。黑鱼、干酪 、发酵乳等 。南瓜 、炼乳 、