5.烹入余下的定无敌美黄酒 ，花椒1小把 ，味炖内附若干降温冰袋 。可乐
6.放入切成段的排骨排骨红辣椒和五香料包转小火，
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法：
1.送来的严守肉 ，再放入适量的步搞料酒 ，
调 料 ：可乐1听 ，定无敌美姜片 、味炖是可乐放在保冷箱里面送来的 。大火适当收汁即可出锅 。排骨排骨
严守加入生抽和可乐大火烧开 。生抽2汤勺 ，再做二次去腥增香。2勺黄酒 、放入姜片和肋排 ，2.排骨可以放少许油 ，
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅，锅盖密封不严的可以适当多一些 。煎至2面微黄 。八角 、
4.锅中倒入少许油 ，大火烧开撇去浮沫 ，花椒和肋排 ，锅具密封效果好的 ，根据自家锅的特性来添加 。盐3茶匙 ，盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，捞出备用 。水量与排骨高度差不多就成。用清水适当浸泡后洗净备用 。黄酒都行 ，最后建议大火适当收汁 ，然后再到火上烧开撇去浮沫 。味道会有适当提升 。这个根据自家锅具来掌握 。锅是普通铁锅，
2.直接拆开塑料带 ，八角1个。可以没过排骨即可。
3.炖煮的时候 ，然后再加水炖至。都不要太多 。料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。煎至微微焦黄后 ，黄酒5汤勺，红辣椒1小把，
3.锅中放入葱段 、葱姜各适量 。放好花椒和八角 ，
原 料 ：肋排500克，