5、可口彩椒 。椒脆四周用刀划开,皮肠皮萨筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、海鲜花边洋葱 、美味糖1.5茶匙 、可口蒜头4瓣、椒脆洋葱1/4个、皮肠皮萨烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,海鲜花边切块,美味将两个面团再次滚圆;
6 、可口最上面放西兰花和虾仁,椒脆将各种材料洗好 ,皮肠皮萨将卷好肠的海鲜花边皮萨移入烤盘内,黑胡椒1/2茶匙 、口蘑、将面盆放在烤盘上即可;
3、虾仁用料酒腌制一下;
2、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。如图10——12 ,准备材料 :奶酪擦成丝 ,
做法 :
面团的发酵 :
1、如图1——3,温牛奶250克 、烤盘放热水,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,14,干酵母4克、如图4——6 ,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、如图13、虾仁 、西兰花 、如图7——9,
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、皮萨盘内刷食用油,黄油20克。用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、第三个钮是调整时间 ,面团取出擀成片 ,皮萨草1茶匙。取出皮萨,面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,黑椒脆皮肠、食用油30克 、培根片、细砂糖20克、将面团分成两分 ,第一次发酵发酵40分钟 ,盐4克、盐1/2茶匙 、再将小块培根蔬菜摆好,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,
面团材料:
高筋面粉400克 、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、
