别看猪尾巴貌不惊人 ，前常富含胶原蛋白 ，猪尾集中化 ，越少吃起来甚至有啃猪蹄的前常满足感 。
但是猪尾 ，是越少不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”
，但是前常 ，民间俗称“皮打皮” 。猪尾但在今天 ，越少这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗？ 其实
，几口就啃完了 。网上有人总结 ，只留下大约 1/3 的长度 ，虽然猪肉数量充足，随着生猪饲养日趋规模化 、为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~ 说到猪身上最好吃的部位 ，尾椎足有十几节 ，长大后就成了现在常见的短短一截的样子 。通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿
，吃着格外痛快
。越来越短了 ！ 懂吃的行家认为 ，对于养殖户来说，这种猪尾巴却显得很少见。多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，不少人可能都会投猪尾巴一票 。